我区餐饮企业开展配送服务

兴隆饭店店员在打包盒饭。记者 罗苑瑜 摄

　　本报讯（记者 罗苑瑜）“南城加盒饭19份，6点到……”11月21日下午5点，兴隆饭店厨房内一派繁忙，上百份餐盒已经摆放整齐，正等待装餐打包，大厅内仍有新的订单传来，一天中最忙碌的送餐时刻即将开启。

　　“我们积极响应线上送餐号召，推出了多款实惠又美味的盒饭套餐和家常菜品，市民可以通过电话，微信公众号、美团等平台订餐，城区内半个小时送到。”饭店负责人袁炳群向记者介绍。

　　来到厨房，只见两位厨师一番熟练的操作后，辣子鸡丁、红烧肉、回锅肉等美食的香味立刻扑鼻而来。服务员赶紧将菜品分装到各个快餐盒中，接着封盖、装袋、标上地点，等待送餐员取餐配送。

　　当下，我区疫情防控仍在关键时期，为减少聚集、避免交叉，区商务委发动各餐饮企业、饮食店积极开展配送服务。除了及时、安全的配送，不少商家还推出了特价套餐。

　　是日下午6点，在宗勤火锅金山丽苑店，出单机里不时有订单弹出。“158元，三人餐，配送地点康田熙岸。”接到订单，配餐服务进入了流程化操作。10分钟后，送餐人员就提着装有底料、食材、佐料的火锅“大礼包”出发了。

　　“为了让市民享受居家吃火锅的乐趣，我们推出了两款特价火锅套餐，价格在堂食的基础上打了7折。”该店负责人张塬昊说，火锅店推出让利活动，与大家一起共渡难关。

　　据不完全统计，我区开展线上送餐的店铺数超300家，市民足不出户，也能尽享各种美味。